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“中心”主要面向生物科学、生物技术、动物科学、生物工程、农学、草业科学、植物保护、园艺、园林、环境工程、食品科学与工程等11个本科专业，每年授课班级60多个，学生1800余名。此外，每年尚接纳约20多名生命科学各学科研究生及生物科学类专业60多名本科生的毕业论文实验。2004年以来，每年接受5-10名大学生开展创新基金项目的实验研究。从2007年开始，还将承担20-30名研究生专业大实验（分子生物学实验技术）的教学工作。
“中心”及时将科研中的新方法和新技术引进到教学中，积极开展教学内容的改革，开设综合性、设计性和创新性实验项目和内容,加强对学生实验能力、研究能力、创新能力的培养。实验内容不断更新，丰富了教学内容，使学生掌握了更多的新方法、新技术。许多综合性、设计性实验项目来自于教师多年的科学研究过程中，摸索出的实验技术和研究方法。如梁红教授长期从事植物大分子的分离鉴定研究，《生物技术综合实验》中部分内容便包含了他的研究成果；肖德兴教授擅长植物组织制片技术，其实验教学的内容来自于他的多年工作经验的积累。一些教师通过吸收学生参加科研项目的研究，对学生进行较为系统的科研训练，已有近20人次的学生在大学阶段公开发表研究论文。
 
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